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Copas de Vino

¿Qué cantidad de vino se sirve en cada modelo de copa?

En copasdevino.store seguimos los consejos de los mejores expertos. Te lo contamos todo, para que triunfes como te mereces. Veamos los modelos de copas y tipos de vino que vamos a tomar, para saber que cantidad de vino se sirve en una copa. Ya no tendrás dudas sobre la medida y como servir en la copa el vino.

Consejos del Sumiller para servir la medida correcta de vino en la copa

¿Cómo se sirve el vino? Un Sumiller o Sommelier es un experto en vinos, normalmente, es la persona más cualificada en los grandes restaurantes. Se encarga de aconsejar a los clientes y servir el vino más adecuado en cada plato. Hemos aprendido de los mejores para guiarte, mira las guías y aprende a servir el vino como un auténtico experto.

Después de leer esta guía podrás diferenciar mejor la medida de una copa de vino, teniendo en cuenta su capacidad y el modelo que has elegido, así es más fácil determinar la cantidad que tienes que servir.

El modelo de copa tipo Burdeos, la copa más versátil para todos los vinos

Podemos servir vino tinto, rosado o blanco, es la copa más versátil. Este tipo de copa se puede llenar hasta la parte más ancha del cáliz, así puedes girar bien el vino sin derramarlo, al introducir la nariz apreciarás mejor los olores, la medida copa de vino estándar para servir la copa burdeos es de 1/3 del volumen total de la copa.

COPA DE VINO TINTO BURDEOS RIEDEL

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COPA DE VINO BURDEOS FINAL TOUCH

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COPA BURDEOS VILLEROY & BOCH

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El modelo Borgoña, la copa más grande y elegante.

Si te estás preguntando como servir vino tinto o que cantidad es la adecuada presta mucha atención a este modelo, es uno de los más apropiados en estos casos. Aquí se puede servir vino tinto de crianza, reserva y gran reserva, son vinos que necesitan oxigenar bien, de modo que necesitan un cáliz más ancho, esto permite girar bien el vino, la capacidad será de 1/4 de la copa, así podremos disfrutar mejor de estos tipos de vino.

COPA DE VINO BORGOÑA RIEDEL

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COPA BORGOÑA SCHOTT ZWIESEL

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COPA DE AÑEJO BORGOÑA SPIEGELAU

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La copa de vino tipo flauta para servir vino blanco

Vamos a servir el vino blanco en un total de 2/3 dado que es una copa más pequeña. Se sirven vinos espumosos o blancos, con lo cual no es necesario apreciar tanto los olores. Esta cantidad es recomendable sobre todo en los espumosos para no dejar escapar las burbujas y mantener mejor la temperatura del vino.

COPAS DE CHAMPAGNE AMISGLASS

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COPA TIPO FLAUTA LUMINARC

Copa flauta de cristal Luminarc
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COPAS FORMA DE FLAUTA KROSNO

Set de copas con forma de flauta Krosno
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En la gama de copas tulipán, para el vino blanco

La copa de vino blanco mejor valorada, también recomendada para vinos rosados y espumosos, Además de ser una de las copas de cava más utilizada. Serviremos en esta copa 1/3 de su capacidad, los vinos que servimos en esta copa suelen servirse fríos.

COPA DE VINO TULIPAN KATIE JAYNE

Copa de cava tulipa Katie Jayne
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COPA FORMA TULIPAN SCHOTT ZWIESEL

Copas tulipán Schott Zwiesel
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COPA TIPO TULIPAN STOZLE LAUSITZ

Copas de vino tulipan Stozle Lausitz
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Capacidad de una copa de vino

Ahora que ya sabes como se sirve el vino y la cantidad adecuada que puedes llenar en cada modelo, vamos con unos consejos para conservar el vino que sobra en la botella.

¿Sabes como conservar el vino que sobra en la botella?

Seguro que más de una vez te sobra vino en la botella y ya no puedes seguir bebiendo más, no vaya a ser que pierdas tus reflejos y te arrepientas más tarde. Muchas veces es mejor prevenir que curar. Lo mejor es sacar tu media de copas por botella de vino y así aprovecharás mucho mejor el vino que sobra y cuando tengas que servirlo sabrás las copas que te quedan.

Por si no lo sabias, poner el corcho en la botella y guardarlo en el frigorífico es la opción más común pero no es lo mejor que puedes hacer, si esta es la única opción que tienes recuerda sacar la botella de tinto un par de horas antes de servirlo.

medidas copas de vino

Recuerda que el vino se oxida, dejar una botella a medias estropeara más rápido el vino, solo tienes dos formas de solucionarlo, beberte lo que ha sobrado al día siguiente o seguir los consejos que te damos a continuación:

¿Cómo conservar el vino blanco y tinto que te sobra?

Pues hay tres opciones que cuidaran las virtudes de tú vino mucho más que si solo vuelves a poner el cocho en la botella y lo metes en el frigorífico. Son muy útiles y sencillas, no te costarán gran cosa:

  • 🍷 Si te ha sobrado media botella lo mejor es que tenga a mano una media botella de cristal con una capacidad de 37,5 cl. De vez en cuando no viene mal comprar alguna botella de vino con esa capacidad y guardarla para ocasiones como esta. En cualquier sitio donde vendan vino es fácil encontrar este tipo de botellas.
  • 🍷 La segunda opción es tener a mano una bomba de vacío o más conocido por el nombre de Vacu Vin, esta bomba de vacío saca todo el oxígeno de la botella y con unos tapones de goma que van en conjunto impiden que el oxígeno entre en la botella evitando que este se oxide. De esta manera puedes conservarlo hasta una semana en la nevera.
  • 🍷 La tercera opción es más cara, la que menos se utiliza pero es una opción muy buena. Puedes comprar una bombona de gas inerte para vino, se inyecta en la botella y actúa como una capa protectora entre el vino y el oxígeno que queda dentro de la botella impidiendo que se oxide. Este método no interfiere para nada en las cualidades del vino.

Si te quieres ahorrar todos estos pasos lo mejor es que invites a tu vecino a una copa y termines con la botella, esto también da buen resultado.

medida copa de vino