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¿Qué medida de vino se sirve en cada modelo de copa?

Medida de una copa de vino

En copasdevino.store seguimos los consejos de los mejores expertos. Te lo contamos todo, para que te informes correctamente, como tú buscas hacerlo. Veamos los modelos de copas y tipos de vino que vamos a tomar, así sabrás qué cantidad de vino se sirve en una copa. Ya no tendrás dudas sobre la medida correcta y como servirla en la copa el vino.

En este listado verás un resumen de las medidas exactas para servir vino en una copa:

  • Copa de Burdeos: un tercio (1/3) ‘Vino seco (tinto o blanco)’ 150 ml.
  • Copa de Borgoña: un cuarto (1/4) ‘Vino seco (tinto)’ 150 ml.
  • Copa de tipo Flauta: dos tercios (2/3) ‘Vino espumoso (champagne o cava)’ 150 ml.
  • Copa Chardonnay: dos tercios (2/3) ‘Vino seco (blanco)’ 175 ml.
  • Copa de tipo Tulipán: dos tercios (2/3) ‘Vino espumoso (champagne o cava)’ 150 ml.
  • Copa de Jerez: dos tercios (2/3) ‘Vino fortificado (jerez)’ 90 ml.
  • Copa de Oporto: dos tercios (2/3) ‘Vino dulce (oporto)’ 90 ml.
  • Copa Vino dulce: dos tercios (2/3) ‘Vino dulce (dulce)’ 60 ml.

Si tienes dudas y no conoces los tipos de copas de vino que hay, consulta la guía y amplía tus conocimientos sobre el tema.

Consejos del Sumiller para servir la medida correcta de vino en la copa

¿Cómo se sirve el vino? Un Sumiller o Sommelier es un experto en la materia, normalmente, es la persona más cualificada en los grandes restaurantes. Se encarga de aconsejar a los clientes y servir el vino más adecuado en cada plato. 

Nos hemos cultivado con los mejores para guiarte, mira las recomendaciones y aprende a servir el vino como un auténtico experto.

Después de leer esta guía podrás diferenciar mejor la medida de una copa de vino, teniendo en cuenta su capacidad y el modelo que has elegido, así es más fácil determinar la cantidad que tienes que servir.

Cuando hayas terminado de ver la información que tienes aquí resolverás para siempre el tema más hablado en todas las buenas mesas de restaurante, ¿hasta dónde se sirve el vino en esta copa?

El modelo de copa tipo Burdeos, la copa más versátil para todos los vinos

Podemos echar vino tinto, rosado o blanco, es la copa más versátil. Este modelo se llena hasta la parte más ancha del cáliz, así puedes girarlo bien sin derramarlo. Al introducir la nariz apreciarás mejor los olores, la medida estándar para la Burdeos es de un tercio (1/3) del volumen total de la copa.

Las medidas de una copa de Burdeos se encuentran en un rango por volumen entre los 450 ml hasta los 650 ml. Lo que significa que la cantidad de vino que se sirve por copa será entre 150 y 200 ml de vino.

El modelo Borgoña, la medida exacta para la copa más grande y elegante.

Si te estás preguntando como servir el vino tinto o qué cantidad es la adecuada presta mucha atención a este modelo, es uno de los más apropiados en estos casos. Aquí se puede servir tinto de crianza, reserva y gran reserva, son vinos que necesitan oxigenar bien, de modo que tienen un cáliz más ancho, esto permite girarlo de forma adecuada. La capacidad será de un cuarto (1/4) de la copa, así podremos disfrutar mejor de estos vinos con cuerpo.

El volumen de una copa de Borgoña suelen tener un volumen entre 500 y 750 ml. Lo que indica que la cantidad de vino por copa será entre 150 y 200 ml de vino.

La medida en la copa de vino tipo flauta para servir champagne o vino blanco

Vamos a llenar con el vino blanco un total de dos tercios (2/3), dado que es una copa más pequeña. Se sirven también el espumoso por lo que, no es necesario apreciar tanto los olores. Esta cantidad es recomendable sobre todo en los que tienen burbujas, para no dejar escapar la efervescencia y también mantener la temperatura idónea.

La capacidad de una copa tipo flauta suele ser entre 170 y 250 ml. Lo que indica que la cantidad de vino por copa será entre 140 y 220 ml de vino.

En la gama de copas tulipán, para el vino blanco

La copa de vino blanco mejor valorada, también recomendada en los rosados y espumosos. Por otra parte, es un modelo ideal para el cava muy usado. Verteremos en la copa un tercio 1/3 de su capacidad, los que beberemos aquí suelen tomarse fríos.

Las dimensiones de una copa tipo tulipán suelen albergar una capacidad entre 170 y 300 ml. Esto sugiere que la cantidad de vino por copa en este caso será entre 60 y 100 ml de vino.

¿Estás buscando un juego de copas para vino?

¿Ya sabes qué medida servir en una copa de vino? ¿Con qué copas vas a empezar a gozar?

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